single room Tek Kişilik Odalar single room Çift Kişilik Odalar single room Aile Odaları

Sürdürülebilirlik Politikası

Delbab Hotel - İdris DOĞAN

SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK POLİTİKAMIZ

  1. YÖNETİM SİSTEMİ

Bu belge, otelimizin tüm yönetim süreçlerini kapsayacak şekilde uyarlanabilen ve geliştirilebilen bir Sürdürülebilirlik Yönetim Sistemi (SYS) temel çerçevesini oluşturur ve politikalarını belirler. Bu belge, otelin yönetimi ve çalışanları için hazırlanmıştır. Sistemimiz, otelimizin büyüklüğüne ve kapsamına uygun olacak şekilde geliştirilmiştir.

Yönetim sistemimizin temeli, risk analizi üzerine kuruludur. Risk analizi; çevre, doğal afetler, toplum, kültür, ekonomi, kalite, insan hakları, sağlık ve güvenlik gibi alanlarda gerçekleştirilir. Gerekli görüldüğü takdirde ek konular da dahil edilebilir.

Risklerin analiz edilmesinin ardından, risklerin gerçekleşmesi durumunda alınacak önlemleri belirleyen bir kriz yönetimi politikası ve sistemi oluşturulmuştur. Risk analizi ve kriz yönetimi için takip edilmesi gereken rehberler, bu belgenin eklerinde sunulmuştur.

Risk analizi, F.09 belgesinde belirtilen yöntem kullanılarak yapılmaktadır.

SYS, belirlenen politikaların uygulanmasını, hedefler koymayı, hedeflere ulaşmanın izlenmesini ve kalite, ekonomi, yönetim, çevre, kültür, insan hakları, sağlık ve güvenlik gibi alanlarda iş yönetimi süreçlerini sürekli iyileştirmeyi içerir.

Belirlenen hedeflere ulaşıldığında yeni hedefler belirlenir. Hedeflere ulaşılamadığında ise politikalar, uygulamalar ve hedefler gözden geçirilerek sürekli iyileştirme sağlanır.

Oteli̇mi̇zi̇n yöneti̇m si̇stemi̇ hedefleri̇ne uyumu izlemek içi̇n performans göstergeleri̇ belirlenmi̇şti̇r ve bu göstergeler belge eklerindė sunulmaktadır.

Otelimizin hedefleri ve performans göstergeleri F.07 belgesinde ayrıntılı olarak verilmiştir.

Otelimiz, Türkiye Sürdürülebilir Turizm Programı kapsamında belirlenen ilk aşama yükümlülüklerini yerine getirmeyi ve sürdürülebilirlik performansını iyileştirmek için sürdürülebilirlik yönetim sistemini sürekli geliştirmeyi taahhüt eder.

Sektördeki durum, çevresel, sosyal, teknolojik, ekonomik ve kültürel riskler, mevzuattaki değişiklikler ve güncellemeler, yönetim sistemimizin sürekli gözden geçirilmesini ve gerekirse sistemlerin ve politikaların güncellenmesini gerektirir.

Yukarıda belirtilen adımlar, Planla-Uygula-İzle-Hareket Geç (PIMA) yaklaşımı (Şekil 1) olarak özetlenebilir.

Şekil 1. PUKÖ Döngüsü

Planla: Otelimiz, çevresel, sosyal, kültürel, ulusal ekonomi ve yönetim sistemi konularına önem vererek hedefler belirler. Belirlenen hedeflere ulaşmak için yol haritasını ve uygulanacak adımları planlar.

Uygula: Otelimiz, çevresel, kültürel, sosyal, insan hakları, sağlık ve güvenlikle ilgili temel politikalarını ve uygulamalarını belirler. Belirlenen periyotlarda bunları izler, ölçer ve kayıt altına alır.

İzle: Otelimiz, çalışanlarından ve müşterilerinden gelen geri bildirimleri izler ve kaydeder. Gerekli durumlarda düzeltici önlemler alınır.

Hareket Geç: Otelimiz, izleme aşamasında tespit edilen sorunları düzeltmek için harekete geçer. Düzeltici tedbirler ve alınan aksiyonlar belgelenir ve arşivlenir.

Devamında, otelimizin diğer sürdürülebilirlik politikalarını kapsayan bölümler detaylandırılmaktadır. Güncellemeler veya eklemeler için bana bildirebilirsiniz!